Notre éthique
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Depuis plus de 10 ans notre engagement et notre exigence ont fait leurs preuves auprès de notre clientèle et des professionnels qui nous font confiance.
Nous mettons toute notre expertise et notre rigueur en œuvre depuis la récolte jusqu’à la livraison chez vous pour vous apporter une sève de première qualité.
• Une sève bio 100% pure.
Notre sève est garantie totalement naturelle, elle ne subit aucune transformation entre la récolte et son conditionnement. Elle est non pasteurisée, sans alcool, sans conservateur. Totalement pure, elle conserve intactes toutes ses propriétés.
Elle est certifiée AB.
Notre sève de bouleau est analysée par un laboratoire agrée pour garantir votre sécurité alimentaire. Tous nos lots font l’objet d’une traçabilité rigoureuse.
C’est cette même sève qui est utilisée pour notre cure de sève enrichie aux bourgeons et pour notre gamme de savons.
• Choix du lieu de récolte.
La richesse de la sève dépend de la richesse des sols. Nous avons sélectionné des forêts au sol riche pour garantir un maximum d’apports naturels. Nous vérifions régulièrement la teneur en minéraux et oligo-éléments de notre sève.
Nos forêts sont éloignées de toutes zones de pollution et notre sève est contrôlée tous les ans par la CRIIRAD (radioactivité). Elle est également analysée par un laboratoire indépendant qui garantit qu'elle ne contient aucun pesticides. Nous avons toutes les analyses qui le prouvent.
Nous récoltons en France, dans des forêts sauvages. Il ne s'agit pas d'exploitation de bouleaux.
Nous récoltons en Maine-et-Loire et en Rhône-Alpes. Ces 2 récoltes sont clairement identifiées et suivies avec leur propre numéro de lot. Elles ne sont pas mélangées !
Et afin de minimiser notre empreinte carbone, la sève de bouleau récoltée en Maine et Loire est livrée dans l'Ouest de la France.
• Respect des forêts et des arbres.
Nous récoltons de façon totalement artisanale, arbre après arbre, dans un souci de respect de la nature. Nous choisissons également les bouleaux en fonction de leur diamètre.
Les trous pratiqués dans les arbres sont rebouchés en fin de récolte avec des chevilles en bois.
• Choix des emballages.
Nos emballages sont bien sûr de qualité alimentaire. Les poches contenant la sève sont garanties sans aluminium , sans phtalates et sans bisphénol A.
Pratiques et recyclables, nos emballages préservent votre sève de l’air et la lumière. Elle reste fraiche et conserve toutes ses propriétés plusieurs semaines après son ouverture.
• Le service avant tout.
Notre sève se conserve au frais, nous n’expédions aucun colis sans vous avoir eu au préalable au téléphone afin de nous assurer que vous pouvez récupérer votre commande. Il n’est pas question que votre bib reste 2 semaines dans votre boite aux lettres à attendre votre retour de vacances !
Vous hésitez à faire une cure ? Vous avez des doutes pour un de vos proches ? Vous ressentez des effets secondaires ? Nous vous mettrons en contact avec notre naturopathe afin que vous puissiez échanger avec elle.
